Самый быстрый способ заготовить на зиму ягоду – просто перебить ее в блендере с сахаром. Особенно хороша в таком виде малина с ее неповторимым ароматом. Хранить готовое лакомство лучше в холодильнике, как любое сырое варенье.
Ингредиенты
- Малина – 1 кг
- Сахар – 2 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте и переберите малину, и дайте ей обсохнуть.
Засыпьте ягоду сахаром и тщательно перебейте все блендером.
По желанию - перетрите заготовку через сито от косточек.
Разложите сырое варенье по стерильным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев