Малиновое желе без желатина

25 мин.
1 порция
Малиновое желе без желатина
stock.adobe.com
4.6 (356)

Среди всех зимних десертов этот рецепт малинового желе без желатина – мой любимый! В нем используются только свежие ягоды малины, сахар и крахмал. Результат получается очень ароматным, с насыщенным вкусом, а самое главное – не содержит искусственных ингредиентов.

Калорийность

213 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте малину сахаром, доведите до кипения и проварите 5 минут.

  2. Перетрите через сито при желании.

  3. Разведите крахмал в воде, влейте в малину и проварите еще 5 минут, помешивая.

  4. Закатайте желе в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев