Среди всех зимних десертов этот рецепт малинового желе без желатина – мой любимый! В нем используются только свежие ягоды малины, сахар и крахмал. Результат получается очень ароматным, с насыщенным вкусом, а самое главное – не содержит искусственных ингредиентов.
Калорийность
213 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 50 г).
Ингредиенты
- Малина – 350 г
- Вода – 40 мл
- Сахар – 250 г
- Кукурузный крахмал – 15 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте малину сахаром, доведите до кипения и проварите 5 минут.
-
Перетрите через сито при желании.
-
Разведите крахмал в воде, влейте в малину и проварите еще 5 минут, помешивая.
-
Закатайте желе в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев