Желе из малины без стерилизации

1 ч. 0 мин.
4 порции
Желе из малины без стерилизации
M.studio, stock.adobe.com
4.8 (217)

Даже те, кто не слишком любит всевозможное варенье, вряд ли смогут устоять перед желе из малины. Это та самая классика, мимо которой так сложно пройти. А дальше в рецепте я поделюсь хитростями, как сделать его без стерилизации.

Калорийность

273 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 65 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите малину, разомните ее толкушкой и проварите 20 минут.

  2. Перетрите ягоду через сито.

  3. Добавьте сахар, снова доведите до кипения и уваривайте желе еще 20 минут.

  4. Разлейте его в ошпаренные кипятком банки, закатайте и храните в холодном темном месте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев