Малиновый джем без желатина

45 мин.
4 порции
Малиновый джем без желатина
M.studio, stock.adobe.com
4.9 (290)

Для приготовления густых джемов в них часто добавляют желатин. Но если его не оказалось под рукой или вы просто не хотите его использовать, малина отлично загустеет и так. Рассказываю, как сварить малиновый джем без хитростей и добавок.

Калорийность

241 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 57 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите малину блендером, добавьте сахар и перемешайте.

  2. Доведите до кипения и варите джем 30-40 минут на минимальном огне до густоты.

  3. Закатайте джем в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев