Заправлять салаты одним оливковым маслом или лимонным соком невыносимо скучно. Поэтому у меня под рукой есть много разных рецептов подходящих соусов на все случаи жизни. Вот такой манговый соус подойдет, когда захочется экзотики.
Калорийность
147 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 11 г, У: 11 г).
Ингредиенты
- Манго – 1 штука
- Перец чили – 1 штука
- Сок лайма – 80 мл
- Мед – 1 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Молотый кориандр – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите манго и произвольно нарежьте.
-
Удалите семена из чили.
-
Взбейте все ингредиенты для соуса в блендере.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
