Соусы 05.06.2023

Маринад для овощей на решетке на мангале

Name: Маринад для овощей на решетке на мангале
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Оливковое масло 50 мл; Лимонный сок 40 мл; Чеснок 3 зубчика; Тимьян 1 веточка; Розмарин 1 веточка; Соль 0.5 ч.л.; Молотый черный перец 0.5 ч.л.

5 мин.

4 порции

Маринад для овощей на решетке на мангале

Prostock-studio, stock.adobe.com

Практически всем очевидно, зачем мариновать мясо, прежде чем готовить его на мангале. А вот с овощами уже сложнее. На самом деле им тоже совсем не помешает немного полежать в маринаде – так они будут еще вкуснее и ароматнее. Ловите рецепт!

Ингредиенты

Оливковое масло – 50 мл
Лимонный сок – 40 мл
Чеснок – 3 зубчика
Тимьян – 1 веточка
Розмарин – 1 веточка
Соль – 0.5 ч.л.
Молотый черный перец – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите чеснок, тимьян и розмарин.

Смешайте все ингредиенты для маринада.

Замаринуйте овощи хотя бы на полчаса.

Маринады Грибной соус для спагетти

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Маринад для овощей на решетке на мангале

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Маринад для овощей на мангале

Маринад для горбуши на мангале на решетке

Маринад для шампиньонов на костре

Маринад для свиных ребер на мангале