Если вы планируете готовить шампиньоны – советую замариновать их хотя бы на полчаса. И вы сами увидите, как они заиграют новыми красками в готовом виде. Маринады можно пробовать самые разные. Например, мне очень нравится такой вариант.
Ингредиенты
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Укроп – 1 пучок
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите чеснок с укропом.
Смешайте вместе все ингредиенты для маринада.
Замаринуйте шампиньоны на 30-40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев