Соусы 02.09.2026

Маринад для шампиньонов на мангале

10 мин.
4 порции
Маринад для шампиньонов на мангале
stock.adobe.com
4.8 (348)

Чтобы шампиньоны на мангале оставались сочными, достаточно приготовить для них самый простой маринад. Минимум ингредиентов и минимум времени. Жарьте грибы шляпкой вниз, чтобы весь сок оставался в ней!

Калорийность

163 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 15 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Хорошенько промойте и обсушите шампиньоны.

    Маринад для шампиньонов на мангале – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Смешайте майонез, масло, соль и молотый черный перец.

    Маринад для шампиньонов на мангале – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте маринад к грибам и дайте им настояться минимум полчаса, пока разжигается мангал.

    Маринад для шампиньонов на мангале – фото приготовления рецепта, шаг 3
Александра Максимова
Автор рецепта: Александра Максимова
Вам понравился рецепт?
0 комментариев