Соусы 05.06.2023

Маринад для шампиньонов

5 мин.
4 порции
Маринад для шампиньонов
tanacha, stock.adobe.com
4.8 (163)

Если вы планируете готовить шампиньоны – советую замариновать их хотя бы на полчаса. И вы сами увидите, как они заиграют новыми красками в готовом виде. Маринады можно пробовать самые разные. Например, мне очень нравится такой вариант.

Калорийность

174 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 18 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите чеснок с укропом.

  2. Смешайте вместе все ингредиенты для маринада.

  3. Замаринуйте шампиньоны на 30-40 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев