Соусы 05.06.2023

Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком

5 мин.
4 порции
Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком
Владимир Олейник, stock.adobe.com
4.7 (238)

Классический маринад для шашлыка из свинины – это маринад с уксусом и луком. При всем разнообразии вариантов, именно этот остается самым удачным и беспроигрышным в любой ситуации. Но даже в таком простом рецепте есть нюансы. Рассказываю!

Калорийность

16 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте лук крупными кольцами.

  2. Смешайте его с кусками свинины и всеми специями.

  3. Смешайте воду, уксус, соль и сахар. Залейте мясо.

  4. Накройте и уберите на ночь в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев