Соусы 14.06.2023

Перечный соус к мясу

15 мин.
4 порции
Перечный соус к мясу
Richard Semik, stock.adobe.com
4.7 (264)

Ароматное сочное мясо с острым перечным соусом – что может быть лучше? Я не слишком люблю магазинные заготовки, потому что они однотипные и часто не соответствуют ожиданиям. Поэтому предлагаю приготовить такой перечный соус самостоятельно.

Калорийность

181 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 17 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте измельченный лук и чеснок на сливочном масле пару минут.

  2. Влейте кипяток и тушите 3 минуты.

  3. Добавьте сливки и проварите до загустения.

  4. Добавьте соль и свежемолотый перец.

  5. Протушите соус еще минуту.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев