Маринованная капуста с хреном

30 мин.
4 порции
Маринованная капуста с хреном
Africa Studio, stock.adobe.com
0

Если вы предпочитаете более пикантные и острые заготовки, вас неоднократно выручит простой и доступный корень хрена. Почему-то многие до сих пор недооценивают его преимущества. В этот раз хочу поделиться любимым семейным рецептом маринованной капусты с хреном.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинкуйте капусту и разомните руками.

Натрите морковь и хрен, смешайте с капустой и плотно уложите в стерилизованные банки. Добавьте специи при желании.

Вскипятите воду со всеми оставшимися ингредиентами.

Залейте маринадом капусту и простерилизуйте 10 минут.

Закатайте банки на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт "Маринованная капуста с хреном" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев