Слива в заготовках очень универсальна. Из нее делают варенье, компоты, соусы. А можно просто замариновать ее целиком. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это правильно сделать, чтобы все точно получилось с первого раза.
Калорийность
168 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 41 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выложите промытую сливу в таз с гвоздикой и лавровым листом.
-
Вскипятите уксус, постепенно добавьте сахар и сварите густой сироп.
-
Залейте сливу и оставьте ее так на 5 дней под пленкой.
-
Дважды в день сливайте сироп и снова кипятите. Перемешивайте сливу и опять заливайте сиропом.
-
В конце снова вскипятите маринад, разложите сливы в стерильные банки, залейте и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
