Обожаю делать заготовки для супов, и особенно – для борща. С одной стороны, это полностью домашний продукт. С другой – полноценный готовый полуфабрикат, который потом очень удобно использовать. Сегодня расскажу, как правильно замариновать свеклу в банках.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Запеките свеклу в фольге в духовке около 45-50 минут при 200 градусах.
-
Очистите и нарежьте ее соломкой или натрите на терке.
-
Выложите свеклу в стерилизованные банки и влей по ложке уксуса.
-
Вскипятите воду со специями, проварите маринад 5 минут и залейте свеклу.
-
Закатайте банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
