Маринованные лисички

40 мин.
4 порции
Маринованные лисички
shabbydecor, stock.adobe.com
4.9 (274)

Сезонные заготовки грибов не менее важны, чем фрукты или овощи. Как минимум, в это время грибы гораздо дешевле. А домашняя консервация всегда вкуснее и полезнее магазинной. Как минимум, вы можете быть точно уверенными в составе.

Калорийность

24 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и переберите лисички, вымойте их и отварите в подсоленном кипятке около 20 минут, а потом промойте холодной водой через дуршлаг.

  2. Вскипятите воду с сахаром, солью и специями, и в конце добавьте уксус.

  3. Выложите в маринад лисички и проварите все 15 минут.

  4. Закатайте их в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев