Маринованные патиссоны как в магазине на зиму

45 мин.
2 порции
Маринованные патиссоны как в магазине на зиму
stock.adobe.com
4.7 (525)

Если вы любите маринованные магазинные патиссоны, предлагаю научиться делать их самостоятельно. Тем более, в этом нет ничего сложного. Если попадутся маленькие плоды – оставляйте их целиком, а крупные – сначала нарежьте по вкусу.

Калорийность

12 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Для патиссонов :
Для маринада:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите в стерильные банки все ингредиенты для патиссонов.

  2. Залейте их кипятком и оставьте под крышками на 15 минут. Слейте эту воду.

  3. Вскипятите чистую воду для маринада, добавьте все специи, проварите пару минут и влейте уксус.

  4. Залейте патиссоны в банках и закатайте крышками.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев