Закуски 22.01.2022

Маринованные зеленые помидоры за ночь

30 мин.
2 порции
Маринованные зеленые помидоры за ночь
0

Отказаться от таких очаровательных зеленых помидоров просто невозможно, даже если вы не любите маринованные овощи. На любом столе они будут выглядеть ярко и необычно. Особенно, если добавить немного трав и красного острого перца.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Маленькие зеленые помидоры разрежьте на половинки, а крупные – кусочками на свое усмотрение.

Мелко нарежьте чеснок и острый перец.

Выложите помидоры в контейнер или банки для маринования слоями, чередуя с перцем и чесноком. Посыпьте травами и горошинами перца.

Вскипятите стакан воды с солью и сахаром, влейте уксус и снимите маринад с плиты.

Залейте помидоры и оставьте остывать под герметичной крышкой. Пускай настоятся хотя бы день в холодильнике.

Фото: teleginatania, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев