Приготовленный по этому рецепту маринованный виноград получается похожим на оливки. Выложите его на красивую тарелочку, приправьте любимыми специями, измельченной зеленью и подайте на стол. Гарантирую, ваши гости будут в восторге от такой закуски.
Калорийность
72 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Виноград снимите с кистей и тщательно промойте.
-
Каждую ягодку проколите иголкой. Благодаря этому они не лопнут под воздействием кипятка.
-
Сложите виноград в подготовленные банки, несколько раз встряхивая в процессе.
-
Залейте до верха крутым кипятком и оставьте на 20 минут.
-
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль и доведите до кипения.
-
Влейте уксус, снимите с огня и разлейте по банкам.
-
Закатайте маринованный виноград, переверните банки вверх дном и укутайте толстым полотенцем.
