Отказаться от сладкого сложно. По этой причине иногда в рацион добавляют выпечку и десерты, приготовленные исключительно из полезных продуктов. Хорошим примером тому будет миндальное кето печенье. Делюсь чудесным рецептом.
Ингредиенты
- Миндальная мука – 240 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Миндаль – 3 ст.л.
- Сливочное масло – 40 г
- Стевия (жидкий экстракт) – 2 капли
Пошаговый рецепт приготовления
Миндаль подсушите пару минут на сковороде, а затем измельчите.
Смешайте муку, измельченные орехи и разрыхлитель.
Добавьте яйца, растопленное масло, стевию и замесите тесто.
Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
Выложите на застеленный противень и выпекайте 15 минут при 170 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев