Итальянцы большие специалисты по части кулинарии. Неудивительно, что рецепт изысканного миндального печенья Амаретти принадлежит им. Придумали его в далеком 1719 году семья пекарей. В наши дни популярность выпечки бьет все рекорды.
Калорийность
470 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 26 г, У: 45 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Белки взбейте с солью до устойчивых пиков.
-
Добавьте миндальную муку, сахарную пудру, ликер и аккуратно перемешайте до однородной консистенции.
-
Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Выпекайте миндальное печенье Амаретти 15 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев