Выпечка 10.10.2023

Миндальное печенье Амаретти

30 мин.
6 порций
Миндальное печенье Амаретти
Viktor, stock.adobe.com
4.9 (309)

Итальянцы большие специалисты по части кулинарии. Неудивительно, что рецепт изысканного миндального печенья Амаретти принадлежит им. Придумали его в далеком 1719 году семья пекарей. В наши дни популярность выпечки бьет все рекорды.

Калорийность

470 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 26 г, У: 45 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Белки взбейте с солью до устойчивых пиков.

  2. Добавьте миндальную муку, сахарную пудру, ликер и аккуратно перемешайте до однородной консистенции.

  3. Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.

  4. Выпекайте миндальное печенье Амаретти 15 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев