Выпечка 24.11.2022

Мини-пицца на сковороде

30 мин.
4 порции
Мини-пицца на сковороде

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

326

Сковорода удобна еще и тем, что позволяет готовить маленькие порционные пиццы. Тут нужно учесть пару нюансов в приготовлении теста, о чем я подробно расскажу в рецепте. А в остальном, это восхитительная закуска для семьи или домашней вечеринки!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте кефир с яйцом, солью и содой. Добавьте просеянную муку и перемешайте тесто.

    Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Нарежьте колбасу и помидоры кубиком, а сыр натрите.

    Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Выкладывайте тесто на горячую сковородку ложкой как на оладьи. Обжарьте с одной стороны 3 минуты и переверните.

    Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Выложите колбасу и помидоры, посыпьте тертым сыром и готовьте мини-пиццу под крышкой, пока сыр не расплавится.

    Мини-пицца на сковороде – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев