Сложно представить новогодний стол без красивых закусок. Я всегда стараюсь готовить несколько разных вариантов, чтобы гости могли выбрать. Обычно большой популярностью пользуются мини-тарталетки. На Новый год их можно подавать с шампанским и просто так.
Ингредиенты
- Тарталетки – 20 штук
- Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
- Авокадо (спелый) – 1 штука
- Сливочный сыр – 50 г
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожуры, удалите косточку.
Нарежьте мякоть авокадо небольшими кубиками, сбрызните соком лимона.
Филе красной рыбы нарежьте мелкими кусочками одинакового размера.
На донышко тарталеток поместите немного сливочного сыра.
Выложите кусочки красной рыбы и авокадо.
По желанию мини-тарталетки на Новый год можно украсить зеленью или кусочками лимона.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Закуски
04.12.2024
Авокадо в тарталетках
Закуски
04.12.2024
Паштет из копченой скумбрии
Закуски
04.12.2024
Паштет из скумбрии в домашних условиях
Закуски
04.12.2024
Паштет из свиной печени в автоклаве
