Вторые блюда 26.01.2022

Минтай с апельсином в духовке

Name: Минтай с апельсином в духовке
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Средиземноморская
Ingredients: Минтай 2 штуки; Апельсин 1 штука; Оливковое масло 2 ст.л.; Специи и приправы 2 ч.л.; Прованские травы 2 ч.л.

35 мин.

4 порции

Sklyarov, stock.adobe.com

Если вам надоело классическое сочетание рыбы с лимоном, попробуйте этот вариант приготовления минтая с апельсинами. С одной стороны, апельсиновый сок точно так же делает мясо нежнее, а запах заглушает запах рыбы. С другой, такая простая замена ингредиента – и вот уже совсем новое блюдо с совсем другим вкусом.

Ингредиенты

Минтай – 2 штуки
Апельсин – 1 штука
Оливковое масло – 2 ст.л.
Специи и приправы – 2 ч.л.
Прованские травы – 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите рыбу маслом, специями и травами, и выложите в форму.

Нарежьте апельсины кружочками и выложите на минтай.

Запекайте рыбу в духовке 30 минут при 180 градусах.

Вторые блюда из минтая Минтай в духовке ПП минтай Котлета для бургера из свинины

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Минтай с апельсином в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Минтай в аэрогриле

Омлет с крабом

Макароны с морепродуктами

Макароны с тунцом