Минтай в аэрогриле

30 мин.
4 порции
Минтай в аэрогриле
александр таланцев, stock.adobe.com
0

Простое, вкусное и полезное блюдо. Минтай в аэрогриле готовится под воздействием горячего воздуха и с минимальным количеством масла. Благодаря этому рыба сохраняет максимум полезных свойств, покрывается аппетитной корочкой и сохраняет сочность. Идеально!

Ингредиенты

  • Минтай 500 г
  • Лук 2 штуки
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Филе минтая нарежьте небольшими кусочками.

Лук очистите от шелухи, измельчите.

Присыпьте кусочки минтая молотым перцем и солью, сбрызните лимонным соком. Добавьте измельченный лук, накройте и оставьте на полчаса мариноваться при комнатной температуре.

Застелите корзину аэрогриля пергаментной бумагой. Выложите рыбу и готовьте 15 минут при 180 градусах. При необходимости можно перевернуть кусочки минтая и готовить еще 5 минут.

Подавать минтая можно с тартаром, зеленью и салатами.

Вам понравился рецепт?
0 комментариев