Необычная моченая брусника – это вариант для тех, кто любит кисло-сладкие закуски и хочет удивить своих гостей оригинальным сочетанием. Мягкие, сочные ягоды в сочетании с пряными специями и ароматной горчинкой создают яркий вкус, который не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты
- Брусника – 500 г
- Вода – 350 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Корица – 2 г
- Гвоздика – 3 бутона
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите и промойте бруснику. Выложите в стерильную банку.
Сварите сироп из воды, сахара и специй. Дайте ему остыть.
Залейте бруснику охлажденным сиропом, закатайте и храните в погребе или в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев