Десерты 19.08.2023

Молочный мусс

30 мин.
2 порции
Молочный мусс
JackF, stock.adobe.com
4.6 (308)

Уже давно не представляю свою жизнь без муссовых десертов. Легкие и воздушные, они очень сильно отличаются от привычных пирожных и бисквитных тортов. При этом большинство из них, вроде этого молочного мусса, на самом деле достаточно просты в приготовлении.

Калорийность

134 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 6 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разведите желатин в воде по инструкции.

  2. Нагрейте молоко с двумя видами сахара, не доводя ло кипения.

  3. Влейте желатин, перемешайте, снимите с огня и дайте массе остыть.

  4. Взбейте массу блендером.

  5. Добавьте тертый шоколад, перемешайте и выложите мусс в формы.

  6. Отправьте его в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев