Молочный суп с цукини – безупречное диетическое блюдо на каждый день. А чтобы сделать его ярче и красивее, я предлагаю добавить побольше зелени. Хотите поэкспериментировать с консистенцией? Возьмите еще несколько картофелин.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте порей и сельдерей, и обжарьте пару минут.
Добавьте нарезанные кабачки, и протушите все вместе минут 7.
Добавьте измельченный шпинат и зелень, протушите еще пару минут и залейте молоком.
Доведите все до кипения, измельчите блендером и приправьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев