Закуски 11.08.2026

Морковь по-корейски без чеснока

15 мин.
4 порции
Морковь по-корейски без чеснока
stock.adobe.com
4.8 (563)

Многие не любят чеснок, поэтому отказываются от любимой закуски. Решить эту проблему легко: приготовьте морковь без ароматного ингредиента! Получится все такое же вкусное и сочное блюдо, но им смогут полакомиться даже противники чеснока.

Калорийность

140 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 12 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Морковь очистите и натрите на специальной терке.

  2. Добавьте сахар, соль, молотый красный перец и уксус. Хорошенько перемешайте руками, слегка разминая морковь. Накройте крышкой и уберите в сторону на 15 минут.

  3. Разогрейте масло на сковороде, влейте в морковь и еще раз перемешайте. Готовая закуска должна постоять в холодильнике пару часов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев