Многие не любят чеснок, поэтому отказываются от любимой закуски. Решить эту проблему легко: приготовьте морковь без ароматного ингредиента! Получится все такое же вкусное и сочное блюдо, но им смогут полакомиться даже противники чеснока.
Ингредиенты
- Морковь – 500 г
- Растительное масло – 50 мл
- Яблочный уксус – 1 ст.л.
- Молотый красный перец – 0,5 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Морковь очистите и натрите на специальной терке.
-
Добавьте сахар, соль, молотый красный перец и уксус. Хорошенько перемешайте руками, слегка разминая морковь. Накройте крышкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Разогрейте масло на сковороде, влейте в морковь и еще раз перемешайте. Готовая закуска должна постоять в холодильнике пару часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
