Морковка с луком на зиму в банках

50 мин.
8 порций
Морковка с луком на зиму в банках
Карина Клачук, stock.adobe.com
0

Отличная заготовка на зиму! Ее можно подавать в качестве гарнира к основному блюду, добавлять в супы и рагу. К тому же, готовая морковка с луком — это очень удобно. Просто откройте баночку и не тратьте время на работу с овощами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натрите на терке, лук очистите и мелко нарежьте.

В глубокой кастрюле вскипятите воду.

Добавьте соль, черный перец, пропущенный через пресс чеснок, масло и овощи.

Проварите на медленном огне 40 минут.

Влейте уксус, снимите с огня и разложите в подготовленные банки. Закатайте и укутайте толстым полотенцем.

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев