Такие очаровательные морковные маффины понравятся даже детям, которых сложно уговорить есть овощи. Особенно, если красиво украсить их любимым кремом, глазурью или ягодами. Обязательно попробуйте удивить близких при случае!
Ингредиенты
- Морковь – 200 г
- Творог – 200 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Сахар – 50 г
- Соль – 1 щепотка
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Мука – 170 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перетрите творог через сито, взбейте яйца венчиком и натрите морковь.
-
Смешайте эти ингредиенты и добавьте сахар.
-
Постепенно введите просеянную муку с солью и разрыхлителем.
-
Выложите массу в формочки и выпекайте маффины 35 минут при 190 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
