Существует множество интересных вариантов окрасить яйца. Опытные хозяйки используют для этого разные ингредиенты и способы. Очень популярны, например, мраморные пасхальные яйца с натуральными красителями. Попробуйте!
Калорийность
155 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 11 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите 500 мл воды, добавьте 4 ст.л. паприки и проварите 20 минут.
-
5 яиц отдельно сварите вкрутую.
-
Поместите горячие яйца в подготовленный отвар и уберите в сторону на 3-4 часа. По истечению указанного времени выньте яйца на тарелку.
-
Шпинат и петрушку измельчите, залейте 1 л воды, проварите 10 минут. Зеленый отвар процедите.
-
Выложите следующие 5 яиц в кастрюлю, залейте зеленым отваром, добавьте уксус и проварите 10 минут. Окрашенные яйца выложите на отдельную тарелочку.
-
Насыпьте каркаде в кастрюлю, добавьте 1 л чистой воды. Доведите смесь до кипения и проварите 10 минут.
-
Выключите огонь, поместите в горячий отвар с каркаде окрашенные яйца, уберите в сторону на всю ночь.
