Десерты 14.08.2023

Мусс из компота и манки

Name: Мусс из компота и манки
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: Малина горсть; Клубника горсть; Смородина горсть; Яблоки 100 г; Сахар 2 ст.л.; Манка 4 ст.л.; Вода 1 л

30 мин.

4 порции

5second, stock.adobe.com

Настоящий мусс совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого можно использовать отвары, соки, свежие ягоды и фрукты. Мне нравится мусс из компота и манки. Подавать его рекомендую со взбитыми сливками и мелко нарезанными ягодами.

Ингредиенты

Малина – горсть
Клубника – горсть
Смородина – горсть
Яблоки – 100 г
Сахар – 2 ст.л.
Манка – 4 ст.л.
Вода – 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду, добавьте ягоды и мелко нарезанные яблоки.

Прокипятите 5 минут, снимите с огня и остудите до комнатной температуры.

Процедите компот через двойной слой марли.

Полученную жидкость доведите до кипения, всыпьте манку, сахар и проварите 10 минут, часто перемешивая.

Остудите и хорошенько взбейте миксером. Масса должна стать светлой и воздушной.

Разложите мусс по креманкам и поставьте в холодильник на 2 часа.

Блюда с клубникой для детей на Новый год Блюда с яблоками для детей на Новый год Десерты с манкой на Новый год Десерты с манкой на Рождество Десерты с яблоками на Новый год Шоколадный сметанник из печенья без выпечки

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Мусс из компота и манки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Заварной крем для торта из манки

Яблочный мусс

Конфитюр для торта с крахмалом

Смородиновый курд