Десерты 01.09.2026

Мусс из ряженки

15 мин.
4 порции
Мусс из ряженки
stock.adobe.com
4.9 (362)

Легкий, воздушный и нежный мусс можно приготовить буквально из чего угодно. Здесь суть в текстуре, а не в конкретных продуктах. Мусс из ряженки – отличное разнообразие, потому что он существенно отличается от молочного или сырного. Попробуйте сами!

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разведите желатин в воде по инструкции.

  2. Взбейте миксером ряженку с сахаром и какао до пузырьков.

  3. Добавьте желатин и взбивайте еще минуту.

  4. Разлейте мусс по креманкам и уберите в холодильник на пару часов.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев