После ряда неудачных покупок в разных магазинах, я решила научиться готовить мягкое овсяное печенье самостоятельно. Пришлось перепробовать много рецептов и кое-что изменить на свой вкус, но в итоге идеальное печенье из овсянки мне все же удалось испечь.
Калорийность
428 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 20 г, У: 54 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
В глубокой миске смешайте муку, овсяные хлопья, сахар, соль и разрыхлитель.
-
Отдельно смешайте яйца, молоко и растопленное масло.
-
Полученную смесь влейте в миску с сухой смесью и замесите тесто. Если оно получится слишком густым, добавьте еще немного молока.
-
Смоченными в воде руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера.
-
Выложите заготовки на застеленный противень и выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов. В зависимости от размеров печенья времени на приготовления может понадобиться больше или меньше.