Выпечка 21.09.2023

Мясные маффины

1 ч. 0 мин.
6 порций
Мясные маффины
Jessie, stock.adobe.com
0

Предстоит долгая дорога? Возьмите с собой вместо бутербродов мясные маффины. Готовить их можно с курицей, индейкой, кроликом, свиной вырезкой и говядиной. Важно выбирать мягкие кусочки мяса, без сухожилий и жира.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте мясо и очищенный лук.

Обжарьте лук на сливочном масле до прозрачности.

Смешайте яйца, майонез, соль, специи и теплый кефир.

Добавьте мясо, жареный лук, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.

Разложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их лишь на две трети.

Выпекайте мясные маффины 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Мясные маффины" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев