Выпечка 04.03.2024

Мясная начинка для блинов

Name: Мясная начинка для блинов
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Мясо 500 г; Лук 150 г; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 40 г; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

30 мин.

4 порции

minadezhda, stock.adobe.com

Предлагаю вам воспользоваться моим любимым рецептом мясной начинки. Она подойдет для блинов, пирожков и пирогов. Готовить можно из свинины, говядины, курицы, индейки, кролика и утки. При этом следует обязательно учитывать особенности используемого продукта.

Ингредиенты

Мясо – 500 г
Лук – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Сливочное масло – 40 г
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо пропустите через мясорубку.

Лук и чеснок очистите от шелухи, мелко нарежьте.

Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук с чесноком и слегка обжарьте.

Добавьте фарш и обжаривайте 15 минут на среднем огне, часто перемешивая.

Выключите огонь, всыпьте молотый перец, соль и хорошенько перемешайте.

Блинчики с мясом Мясные блюда Кекс в кружке в микроволновке

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Мясная начинка для блинов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Начинка из куриной печени для пирожков

Куриная начинка для блинов

Начинка из ливера для пирожков

Начинка для пирожков из говяжьей печени