Выпечка 12.09.2026

Начинка для пирожков из говяжьей печени

20 мин.
4 порции
Начинка для пирожков из говяжьей печени
stock.adobe.com
4.6 (325)

Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом начинки для пирожков из говяжьей печени. Для этого понадобится большая сковородка, немного масла, лука и специй. По вкусу можно добавить чеснок, ароматную зелень и острый перец.

Калорийность

170 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 10 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Говяжью печень очистите от пленочек и нарежьте небольшими кусочками.

  2. Лук очистите и мелко нарежьте.

  3. Обжарьте лук на масле до прозрачности.

  4. Добавьте печень и обжаривайте все вместе 10 минут.

  5. Поперчите, посолите и через 1 минуту выключите огонь.

  6. Жареную печень с луком пропустите через мясорубку.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев