Мясные рулеты – это не только альтернатива покупной ветчине. Они еще и позволяют экспериментировать с разными начинками и дополнениями, создавая свои уникальные рецепты. Один из моих любимчиков – рулет из фарша с яйцом и луком.
Ингредиенты
- Фарш мясной – 400 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Крахмал – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сварите три яйца вкрутую и дайте остыть. Очистите.
Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем, специями и оставшимся яйцом.
Выложите фарш на фольгу ровным слоем.
Сверху положите чищенные целые яйца и присыпьте крахмалом.
Сверните рулет с помощью фольгу и выпекайте его в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев