Если вы часто пересушиваете мясные рулеты в духовке и не знаете, что с этим делать – у меня есть решение. И оно гениально в своей простоте – запекайте рулет в беконе. Этот лайфхак работает всегда и с любым видом мяса. Рассказываю!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Надрежьте кусок свинины, разверните в пласт как книгу и присыпьте специями и рубленым чесноком.
Сверните тугой рулет и заверните его в полоски бекона. Можете перевязать нитью.
Отправьте рулет в духовку на час при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев