Вкусная, интересная и оригинальная закуска для компании – это хрустящий попкорн из креветок. Она получается очень необычной и в то же время просто готовится. Хороший способ удивить гостей и близких, потратив при этом минимум усилий.
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) – 450 г
- Мука – 0.5 стакана
- Яичные белки – 4 штуки
- Кукурузная мука – 0.75 стакана
- Чеснок (сушеный) – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте обычную муку, соль и чесночный порошок.
Смешайте отдельно кукурузную муку и специи по вкусу.
Слегка взбейте белки.
Обмакните очищенных креветок в обычную муку, потом - в белки, и потом - в кукурузную муку.
Выложите их на смазанный маслом противень и отправьте в духовку примерно на 10 минут до румяности при 200-220 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев