Салаты 22.01.2022

Мясной салат с курицей, пармезаном и чесночно-йогуртовой заправкой

15 мин.
3 порции
Мясной салат с курицей, пармезаном и чесночно-йогуртовой заправкой
marysckin, stock.adobe.com
0

Потрясающее сочетание хрустящих салатных листьев и аппетитной курочки! После обжарки я присыпаю мясо острыми специями, но это вовсе не обязательно. Ароматная заправка на основе греческого йогурта отлично дополняет блюдо.

Ингредиенты

Для салата:
Для заправки:

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе подрумяньте на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

Выложите филе на доску, присыпьте хмели-сунели и нарежьте кусочками.

Салатные листья порвите на кусочки руками.

Пармезан натрите на специальной терке тонкими ломтиками.

Смешайте салатные листья, пармезан, куриное филе и соль.

Отдельно смешайте йогурт, пропущенный через пресс чеснок и молотый перец.

Добавьте заправку в салат и аккуратно перемешайте.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев