В продолжение разговоров о полезных перекусах хочу рассказать вам рецепт огуречных чипсов. Их можно готовить в электросушилке или использовать духовку, как это сделала я. Нарезать овощи удобно с помощью слайсера, шинковки или обычной овощечистки.
Ингредиенты
- Огурцы – 500 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый фенхель – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы нарежьте тонкими кружочками и сложите в миску.
Добавьте специи, соль, масло и хорошенько перемешайте.
Выложите овощи на застеленный противень и сушите 6-8 часов в духовке при 50 градусах. Все это время дверца духовки должна быть приоткрытой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев