Айран – популярный кисломолочный напиток у турецких и кавказских народов. А еще это очень оригинальное дополнение к классической русской окрошке. Если вам наскучил обыкновенный кефир и йогурт, попробуйте этот вариант!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картофель и яйца, дайте им остыть.
Мелко нарежьте все овощи, ветчину и зелень, перемешайте ингредиенты.
Залейте окрошку холодным айраном и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев