Вы обязательно должны попробовать эти оладьи! Они настолько вкусные, что устоять невозможно. Творог и яйца лучше использовать домашние, тогда тесто получается красивее и пышнее. Что касается бананов, то они непременно должны быть мягкими.
Ингредиенты
- Бананы (спелые) – 2 штуки
- Творог (жирный) – 150 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Молоко (теплое) – 3 ст.л.
- Мука – 50 г
- Сахар – 3 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- Ванильная эссенция – 2 капли
- Сливочное масло (для жарки) – 60 г
Пошаговый рецепт приготовления
Бананы очистите и разомните вилкой до пюреобразного состояния.
Творог протрите через сито.
Смешайте банановое пюре, творог, молоко, яйцо, сахар, ванильную эссенцию и соль.
Добавьте муку и хорошенько перемешайте.
Растопите сливочное масло, выложите ложкой небольшие островки теста и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев