В пост употребление продуктов животного происхождения запрещено. Но множество блюд можно приготовить и без них. В качестве примера расскажу вам отличный рецепт постной начинки для пирожков. Готовится она из шампиньонов, репчатого и зеленого лука.
Калорийность
104 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 8 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте шампиньоны и очищенный от шелухи лук.
-
Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
-
Добавьте грибы и обжаривайте все вместе 15 минут на среднем огне.
-
Выключите огонь, поперчите и посолите.
-
Переложите в миску, сбрызните лимонным соком, присыпьте зеленым луком и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев