Если дома как раз залежался кусочек ветчины, это отличный повод приготовить вкуснейшее оливье. Причем ветчина может быть абсолютно любой, домашней или магазинной, с добавками или без. Все равно будет вкусно!
Ингредиенты
- Картофель – 3 штуки
- Морковь – 3 штуки
- Яйца куриные – 4 штуки
- Маринованные огурцы – 4 штуки
- Зеленый горошек – 240 г
- Ветчина – 300 г
- Каперсы – 40 г
- Майонез – 90 г
- Горчица – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отдельно отварите картошку, морковь и яйца, и дайте им полностью остыть.
-
Мелко и одинаково нарежьте все ингредиенты для оливье.
-
Добавьте горошек и каперсы.
-
Для заправки смешайте майонез с горчицей, и можете приправить по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
