Удивительно, но приготовить омлет можно даже без яиц! Да, полностью постный и веганский. Такой омлет готовится из соевого сыра тофу, и по консистенции скорее напоминает скрэмбл. По вкусу получается вполне похоже, а уж сколько белка в одной порции!
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 6 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разомните тофу вилкой в крошку.
-
Смешайте со специями и соевым молоком.
-
Обжарьте на разогретой сковороде в небольшом количестве масла 8-10 минут, помешивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
