Диетический завтрак для похудения
![Салат со свежими овощами и киноа Салат со свежими овощами и киноа](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9602-472x315.jpg)
Киноа – прекрасное дополнение к любым салатам благодаря необычной текстуре этой крупы. Она еще и очень полезная – богатая магнием, калием и витамином Е. Главное – не переварить ее при готовке, чтобы она осталась рассыпчатой и не стала слишком водянистой.
![Салат с сельдереем, яблоками и редисом Салат с сельдереем, яблоками и редисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10505-472x312.jpg)
В таком простом на первый взгляд салате смешались особенности таких разных кулинарных традиций. В результате получилось совсем новое и необычное блюдо из сельдерея, редиса и яблок. Оно достойно украсит праздничный стол и разнообразит повседневный рацион. Обязательно попробуйте его, если следите за правильным питанием.
![Салат с репой, морковью и яблоком Салат с репой, морковью и яблоком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9871-1-472x315.jpg)
Сложно придумать еще более быстрое и простое блюдо, чем этот салат с морковкой, яблоком и репой. В то же время такое сочетание очень вкусное и универсальное. Можно подавать его с медом и сахаром, а можно – с зеленью, льняными семечками, творогом и орехами.
![Творожный мусс без яиц Творожный мусс без яиц](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34180-472x315.jpg)
Творог – идеальная основа для легких и диетических рецептов, если вы придерживаетесь правильного питания. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым муссом, который особенно хорош со свежими ягодами, джемом или шоколадом.
![Сырники на рисовой муке без сахара Сырники на рисовой муке без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14045-472x312.jpg)
В сырниках на рисовой муке главное - четко соблюдать пропорции. Такая мука ведет себя в тесте совсем иначе, по сравнению с пшеничной. Поэтому даже незначительные отклонения могут сказаться на результате, который вы получите в итоге.
![Овощной салат с твердым сыром Овощной салат с твердым сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18650-472x312.jpg)
Если вы предпочитаете добавлять в салаты сыр крупными кусочками, то этот рецепт для вас. Отличное диетическое блюдо из свежих овощей разнообразит рацион. А готовится все так быстро и просто, что справится даже ребенок.
![Вегетарианские бутерброды со шпинатом Вегетарианские бутерброды со шпинатом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12667-472x312.jpg)
Бутербродами с зеленью и овощами уже никого не удивишь. Поэтому делюсь одним из своих любимых рецептов со шпинатом и фиолетовым луком. Подойдет вегетарианцам и тем, кто постоянно сидит на диете. Можете готовить его даже детям, но выбирайте лук послаще.
![Сырники без сахара Сырники без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14368-472x315.jpg)
Если вы следите за фигурой и стараетесь обходиться без вредного сахара, этот рецепт сырников специально для вас. Они получаются очень нежными и вкусными, особенно – со сметаной и ягодами. Полезная еда вовсе не должна быть пресной и скучной!
![Сырники на льняной муке Сырники на льняной муке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14431-472x315.jpg)
Сырники на льняной муке приобретают немного специфический цвет, но не спешите пугаться. Зато это бесценная клетчатка и масса других полезных микроэлементов в одном простейшем десерте! Обратите внимание на этот рецепт, если придерживаетесь правильного питания.
![Рулет из лаваша с творогом и помидорами Рулет из лаваша с творогом и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12486-472x315.jpg)
Такой свежий и сочный лаваш с творогом и помидорами идеален везде: на празднике, на пикнике или просто в качестве быстрого домашнего перекуса. Добавьте немного специй и зелени, и подавайте его со свежими овощами.
![Суфле из куриного филе на пару Суфле из куриного филе на пару](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7057-472x315.jpg)
Если вы до сих пор думаете, что куриное филе на пару – это слишком скучно и пресно, то вы просто не пробовали это восхитительное суфле. Очень удобно делать его сразу порционно в силиконовых формочках для маффинов.
![Салат со свеклой и помидорами черри Салат со свеклой и помидорами черри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9880-472x313.jpg)
Среди всех салатов со свеклой – этот стал одним из моих любимчиков. Главное, выбрать сладкий ароматный корнеплод и такие же сладкие помидоры. Если нет черри, подойдут коктейльные, а вот крупные советую не брать. По желанию украсьте салат орехами.
![Паштет из куриного филе с овощами Паштет из куриного филе с овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7053-472x312.jpg)
Паштеты из печени – удовольствие на любителя, ведь далеко не всем нравятся потроха и субпродукты. Но из нежнейшего куриного филе закуска получается ничуть не хуже. Для цвета и вкуса я добавляю немного сезонных овощей, зелень и специи.
![Низкокалорийное ПП печенье из творога Низкокалорийное ПП печенье из творога](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47466-472x315.jpg)
Низкокалорийное творожное печенье хорошо утоляет голод и, одновременно, является легким и полезным десертом. Для того, чтобы его приготовить - совсем не обязательно быть кондитером. Благодаря этому рецепту, испечь печенье сможет каждый в домашних условиях.
![Классический рецепт гречневой каши Классический рецепт гречневой каши](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4260-2-472x315.jpg)
Приготовить по-настоящему вкусную гречневую кашу очень просто. Достаточно хорошо промыть крупу, точно выдержать пропорции и внимательно проследить за процессом варки. В конце обязательно укутайте кастрюлю с кашей теплым полотенцем!
![Салат со свеклой и клубникой Салат со свеклой и клубникой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9610-472x312.jpg)
Одно из самых необычных сочетаний среди всех, которые я пробовала – это свекла и клубника. Казалось бы, что у них общего? Но в этом простом и эффектном салате они великолепно сочетаются между собой. Можете подавать его так или на подушке из зелени.
![Салат со свеклой и авокадо Салат со свеклой и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9884-472x312.jpg)
Как ни странно, простая и привычная свекла дает одно из лучших сочетаний с авокадо. А уж если дополнить все зеленью и кунжутом – перед таким салатом не сможет устоять никто. Чтобы свекла не перепачкала другие ингредиенты, советую аккуратно все выложить, но не перемешивать.
![Ягодное парфе из йогурта Ягодное парфе из йогурта](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34423-472x312.jpg)
Для французского парфе нужны жирные сливки, но у меня есть вариант попроще – на основе йогурта. А еще – со свежими ягодам и семенами чиа. В несезон ягоды подойдут и замороженные, но дайте им полностью оттаять и стечь.
![Тыквенный смузи с грейпфрутом Тыквенный смузи с грейпфрутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6492-472x315.jpg)
Предлагаю пройтись по неочевидным сочетаниям и попробовать смешать тыкву с грейпфрутом. Звучит фантастически? Но поверьте, результат того стоит! Это мой любимый витаминный смузи, который я всегда делаю осенью и зимой!
![Легкий рулет из лаваша с огурцом Легкий рулет из лаваша с огурцом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12416-472x315.jpg)
Изумительная диетическая закуска подойдет даже тем, кто следит за фигурой и правильным питанием. Это хороший вариант для детей и просто в те дни, когда хочется чего-то легкого и вкусного. Два вида сыра, огурцы и зелень – вот и весь секрет успеха!
![Салат со свеклой и творогом Салат со свеклой и творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9684-472x315.jpg)
Свекла с творогом – одно из самых недооцененных сочетаний. Они так хороши вместе, что даже не нуждаются в дополнении. А если свекла очень сладкая, то с брынзой или фетой тоже будет хорошо. По желанию добавьте в салат горсть орехов.
![Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком Зеленый салат с огурцами и фиолетовым луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9581-472x312.jpg)
Простейший домашний рецепт на каждый день, праздничный стол или пикник. Салат получается очень ярким и красивым, а готовится буквально за несколько минут – достаточно нарезать огурцы, помидоры и лук, и все готово!
![ПП-сырники из творога ПП-сырники из творога](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-48100-472x315.jpg)
В самый простой рецепт «правильных» сырников можно внести определенную изюминку. Попробуйте обжарить их на кокосовом масле! Ваши сырники приобретут легкий привкус кокоса, а дом наполнится чудесным ароматом. Это полезно и очень вкусно!
![Салат из моркови, яблок и изюма Салат из моркови, яблок и изюма](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9647-472x314.jpg)
Этот салат с морковкой, яблоками и изюмом тяжело назвать изысканным или праздничным, но я люблю его за простоту. Прекрасный вариант быстрого и полезного завтрака для всей семьи. Тем более, что он так хорошо сочетается с чашечкой какао и подходит даже детям!
![Сырники с кокосовой мукой в духовке Сырники с кокосовой мукой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14311-472x315.jpg)
Кокосовая мука придает сырникам просто божественный аромат и вкус. А уж если запечь их в духовке, то блюдо получается еще и диетическим. Попробуйте хоть раз – и вы еще не скоро захотите вернуться к традиционному рецепту!
![Рулет из лаваша с творогом и зеленью Рулет из лаваша с творогом и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12495-472x315.jpg)
Когда совсем нет времени на длительную готовку, и нужно что-то быстрое и полезное – вас выручит рулет из лаваша с творогом и зеленью. Благодаря сочности и влажности творожной массы ему даже не нужно долго пропитываться, чтобы он хорошо резался.
![Салат с запеченным лососем и черри Салат с запеченным лососем и черри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10392-472x312.jpg)
Очень простой, красивый и эффектный салат с запеченным лососем и помидорами черри украсит любое застолье. Благодаря полезному сочетанию ингредиентов он подойдет даже детям. Рыбу для этого рецепта можно не только запекать, но и жарить на сковороде или на гриле.
![Деревенский салат из пекинской капусты Деревенский салат из пекинской капусты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18029-472x312.jpg)
Этот рецепт как будто бы создан для дачи и летнего отпуска. Именно поэтому я так и называю его – деревенским. Почему именно пекинская капуста? Да потому что она мягче, нежнее и просто привносит приятное разнообразие.
![Быстрый салат из капусты, моркови и огурца Быстрый салат из капусты, моркови и огурца](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9629-472x315.jpg)
Для этого рецепта вам понадобится терка для корейской моркови или специальная шинковка. Весь секрет в одинаковой тонкой нарезке капусты, моркови и огурцов. Салат получается очень сочным, нежным и легким.
![Овощной салат с брокколи и цветной капустой Овощной салат с брокколи и цветной капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9586-472x315.jpg)
Если вы тоже привыкли, что овощные салаты – это огурцы да помидоры, этот рецепт вас наверняка удивит. Сочетание брокколи с цветной капустой в апельсиновом соке понравится даже детям. А еще это отличное диетическое блюдо.
![Салат с кускусом, зеленью и клюквой Салат с кускусом, зеленью и клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18750-472x312.jpg)
Отличная вариация восточного салата табуле, но с кускусом вместо булгура. А еще предлагаю помимо зелени добавить клюкву или другую кисловатую ягоду. В результате получается очень необычный кулинарный фьюжн.
![Салат с курицей, сельдереем и клюквой Салат с курицей, сельдереем и клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10491-472x315.jpg)
Хочу поделиться с вами рецептом отличного салата с курицей и клюквой. Благодаря йогуртовой заправке он остается диетическим и низкокалорийным. А если готовите салат для детей, то достаточно только убрать лук!
![Ягодно-творожный смузи Ягодно-творожный смузи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34161-472x312.jpg)
Такой ягодно-творожный смузи я готовлю в качестве десерта, потому что он очень густой и его можно есть ложкой. Предпочитаю подавать его с орешками, гранолой или небольшим количеством горького черного шоколада.
![Классическая творожная запеканка с изюмом в духовке Классическая творожная запеканка с изюмом в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34375-472x315.jpg)
Такую воздушную творожную запеканку с изюмом по праву можно назвать десертом. У нее чудесная муссовая текстура, которой удается добиться благодаря особой последовательности шагов в приготовлении основы. Дальше расскажу подробнее!
![Салат с овощами, зернистым творогом и йогуртом Салат с овощами, зернистым творогом и йогуртом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9672-472x315.jpg)
Если нужно что-то очень быстрое, легкое и полезное – салат с овощами, зернистым творогом и йогуртом к вашим услугам. Постоянно готовлю его, когда чувствую, что не хватает белка. Он отменно насыщает, и в то же время в нем почти нет калорий.
![Творожная запеканка с бананами и корицей Творожная запеканка с бананами и корицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40079-472x315.jpg)
Как приготовить сладкую творожную запеканку без сахара? До проще простого, если у вас найдется парочка бананов. Это универсальное решение для разной ПП выпечки и десертов, и запеканка тут не стала исключением. Перед подачей советую посыпать ее корицей.
![Овсяная ПП каша Овсяная ПП каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96830-472x315.jpg)
Не просто так существует традиция есть овсяную кашу на завтрак. Это действительно сытный, вкусный и полезный заряд бодрости на долгое время. Особенно, если приготовить эту кашу в ПП стиле – без лишнего сахара и жира. Одни преимущества!
![Рулет из лаваша с курицей и фетой Рулет из лаваша с курицей и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12500-472x315.jpg)
Главная особенность начинки из курицы и феты – ее мелкая и практически однородная консистенция. За счет этого получается совсем новый неожиданный вкус. А лаваш прекрасно пропитывается, режется и не распадается.
![Льняная каша на молоке Льняная каша на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96792-472x315.jpg)
Одна из популярных диковинок последнего времени, которая уж точно заслуживает внимания – это льняная каша. Готовится она из обыкновенных льняных семян, а уже дальше в ход идет фантазия. Предлагаю в этот раз приготовить ее на молоке!
![Салат с творогом и пекинской капустой Салат с творогом и пекинской капустой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9799-472x315.jpg)
Когда привычные салаты надоели, приходит время для экспериментов. Впервые я готовила этот салат по принципу «что-нибудь да получится». Но получилось слишком уж хорошо! Для цвета и красоты предлагаю дополнить пекинскую капусту с творогом яркой морковью и зернами граната.
![Рулет из лаваша с помидорами и зеленью Рулет из лаваша с помидорами и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12370-472x314.jpg)
Чтобы сделать такой же красивый и плотный рулет, советую сворачивать его при помощи бамбукового коврика для роллов. По желанию перед приготовлением слегка поджарьте лаваш на гриле. Хрустящая корочка отлично дополняет сочные помидоры и зелень.
![ПП сырники из творога без муки ПП сырники из творога без муки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77921-472x315.jpg)
Нет ничего проще, чем приготовить классические сырники из творога с учетом особенностей ПП рациона. Например, можно легко исключить муку, и дальше в рецепте я расскажу, как это сделать, чтобы сохранить форму и текстуру сырников, и чтобы ничего не разваливалось.
![Рулет из лаваша с творожным сыром и зеленью Рулет из лаваша с творожным сыром и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12445-472x315.jpg)
Для такого вкусного и ароматного рулета с творожным сыром и зеленью лучше всего подходит зеленый лаваш. Но и в обычном получается ничуть не хуже, просто не так ярко. Чтобы закуска не разваливалась, дайте ей пропитаться.
![Творожная запеканка с рисовой мукой и изюмом Творожная запеканка с рисовой мукой и изюмом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40390-472x315.jpg)
Благодаря рисовой муке творожная запеканка получается особенно нежной. А еще она подойдет приверженцам диет и правильного питания в целом. Готовится она практически так же, как и классическая. Важно только соблюдать пропорции. А для разнообразия добавим изюм.
![Салат со свеклой и апельсинами Салат со свеклой и апельсинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9594-472x315.jpg)
Даже из нескольких простых ингредиентов можно приготовить действительно удивительный салат. Например, вот такой вариант с апельсином и свеклой. Свеклу советую отварить или запечь заранее, чтобы не тратить время.
![Салат с цветной капустой, яблоками и миндалем Салат с цветной капустой, яблоками и миндалем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10448-472x315.jpg)
Идеальный легкий салат для детей и взрослых – в нем минимум калорий и максимум пользы. Цветная капуста с яблоками и миндалем дает интересное сочетание вкусов и текстур. Главное не разварить овощ, чтобы он остался немного хрустящим. Перед подачей советую полить блюдо йогуртом.
![Смузи в блендере из замороженных ягод Смузи в блендере из замороженных ягод](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-69218-472x315.jpg)
Классический смузи готовится из самых разнообразных ингредиентов, причем не только из свежих, но и из замороженных. В отличие от сезонных рецептов, такой напиток из замороженных ягод доступен в любое время года. Нужен разве что блендер.
![Салат с огурцами, перцем и творогом Салат с огурцами, перцем и творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9676-472x315.jpg)
Этот идеальный летний салат с огурцами, перцем и творогом даже не нуждается в заправке. Сока от овощей и влаги от творога вполне хватает. Поэкспериментируйте с любимыми специями и подавайте его с гренками или тостами.
![ПП бутерброды с авокадо на завтрак ПП бутерброды с авокадо на завтрак](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-76547-472x315.jpg)
Можно смело согласиться с тем, что бутерброды являются самым простым и быстрым вариантом завтрака. Но они далеко не ограничиваются только колбасой и сыром. Классический ПП вариант с авокадо давно стал популярным по всему миру.
![Сырники с сиропом топинамбура Сырники с сиропом топинамбура](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14372-472x315.jpg)
Сироп топинамбура – это популярная альтернатива белому сахару среди поклонников правильного питания и здорового образа жизни. Сейчас он все чаще встречается на прилавках магазинов, поэтому такой рецепт сырников наверняка еще пригодится.