Омлет на воде

10 мин.
2 порции
Омлет на воде
M.studio, stock.adobe.com
4.8 (297)

Снова забыли купить молоко? Не огорчайтесь, приготовить любимый омлет можно и на воде. Блюдо получится вкусным и красивым, но при этом менее калорийным. Такой вариант часто используется при диетическом питании.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 штуки
  • Сливочное масло 10 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вода 65 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйца промойте и разбейте в миску.

  2. Добавьте теплую воду, соль и взбейте вилкой до однородного состояния.

  3. Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте, влейте заготовку из яиц.

  4. Обжарьте омлет на среднем огне 3 минуты.

  5. Выключите огонь, накройте крышкой и оставьте еще на 4-5 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев