Омлет с брокколи в мультиварке

30 мин.
3 порции
Омлет с брокколи в мультиварке
Marco Mayer, stock.adobe.com
4.8 (180)

Еще один интересный рецепт полезного омлета. Готовится он поэтапно: яичная смесь и брокколи выкладываются частями. Благодаря этому блюдо получается с прослойкой. По такому же принципу можно готовить омлеты с разными начинками.

Калорийность

111 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 7 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Брокколи разделите на небольшие соцветия и проварите в подсоленной воде 3-4 минуты.

  2. Откиньте брокколи на дуршлаг и остудите.

  3. Яйца смешайте с молотым перцем, солью и молоком.

  4. Добавьте муку и перемешайте до однородности.

  5. Включите режим «Жарка», с помощью силиконовой кисточки смажьте чашу мультиварки маслом.

  6. Выложите половину яичной смеси и готовьте 2-3 минуты.

  7. Выложите вареную брокколи и залейте оставшейся яичной заготовкой.

  8. Закройте крышку и включите на 15 минут программу «Выпечка».

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев